Laini ya Uzalishaji wa Mafuta ya Sesame
Utangulizi wa Sehemu
Kwa maudhui ya juu ya mafuta nyenzoďź mbegu za ufuta, itahitaji kabla ya vyombo vya habari, basi keki kwenda kwenye warsha ya uchimbaji kutengenezea, mafuta kwenda kusafisha.Kama mafuta ya saladi, hutumiwa katika mayonnaise, mavazi ya saladi, michuzi, na marinades.Kama mafuta ya kupikia, hutumiwa kukaanga katika kupikia kibiashara na nyumbani.
Njia ya uzalishaji wa mafuta ya Sesame
ikijumuisha: Kusafisha----kubonyeza----kusafisha
1. Usindikaji wa kusafisha (kabla ya matibabu) kwa njia ya uzalishaji wa mafuta ya ufuta
Kwa ajili ya usindikaji wa kusafisha kwa mstari wa uzalishaji wa ufuta, ni pamoja na kusafisha, kutenganisha magnetic, flake, kupika, kulainisha na kadhalika, hatua zote zimeandaliwa kwa ajili ya kupanda mafuta.
2. Usindikaji mkubwa wa laini ya uzalishaji wa mafuta ya ufuta
Baada ya kusafisha (matibabu ya awali), sesame itaenda kwenye usindikaji wa kushinikiza.Kuhusu ufuta, kuna aina 2 za mashine ya kukandamiza mafuta kwa ajili yake, mashine ya kukandamiza mafuta ya screw na mashine ya kuchapa mafuta ya majimaji, tunaweza kubuni mtambo wa kushinikiza kulingana na ombi la mteja.
3. Usafishaji wa usindikaji wa laini ya uzalishaji wa mafuta ya ufuta
Baada ya kushinikiza, tutapata mafuta yasiyosafishwa ya ufuta, na kisha mafuta yataenda kwenye mmea wa kusafisha.
Chati ya mtiririko wa uchakataji wa ufuta ni Mafuta Ghafi ya ufuta--Kupunguza na Kupunguza asidi--Kuondoa rangi---Kuondoa harufu---Mafuta ya kupikia yaliyosafishwa.
Kuanzishwa kwa mashine ya kusafisha mafuta ya ufuta
Kubadilisha mafuta yasiyosafishwa: mafuta yasiyosafishwa hutolewa na pampu ya kulisha mafuta kutoka kwa tanki la mafuta, na kinachofuata huingia kwenye kibadilisha joto cha mafuta yasiyosafishwa ili kurejesha sehemu ya joto baada ya kuhesabu na kisha kupashwa kwa joto linalohitajika na hita.Baada ya hayo, mafuta huchanganywa na asidi ya fosforasi iliyopimwa au asidi ya citric kutoka kwenye tank ya phosphate kwenye mchanganyiko wa gesi (M401), na kisha huingia kwenye tank ya hali ya hewa (R401) ili kufanya phospholipids zisizo na maji katika mabadiliko ya mafuta kwenye phospholipids ya hydratable.Ongeza alkali kwa ajili ya kugeuza, na wingi wa alkali na mkusanyiko wa mmumunyo wa alkali hutegemea ubora wa mafuta yasiyosafishwa.Kupitia hita, mafuta yasiyobadilika hupashwa joto hadi joto (90℃) linalofaa kwa kutenganishwa kwa katikati ili kuondoa phospholipids, FFA na uchafu mwingine katika mafuta yasiyosafishwa.Kisha mafuta huenda kwenye mchakato wa kuosha.
Kuosha: bado kuna sabuni ya 500ppm kwenye mafuta yaliyotengwa kutoka kwa kitenganishi.Kuondoa sabuni iliyobaki, ongeza ndani ya mafuta kuhusu 5~8% ya maji ya moto, na joto la maji 3 ~ 5 ℃ juu kuliko mafuta kwa ujumla.Ili kufikia athari ya kuosha zaidi, ongeza asidi ya fosforasi au asidi ya citric wakati wa kuosha.Mafuta na maji yaliyochanganywa tena katika mchanganyiko huwashwa hadi 90-95 ℃ na hita, na kisha huingia kwenye kitenganishi cha kuosha ili kutenganisha sabuni iliyobaki na maji mengi.Maji yenye sabuni na mafuta huingia kwenye kitenganisha mafuta ili kutenganisha mafuta ndani ya maji.Zaidi ya kukamata mafuta nje, na maji taka hutolewa kwenye kituo cha matibabu ya maji taka.
Hatua ya kukausha utupu: bado kuna unyevu katika mafuta kutoka kwa kigawanyaji cha safisha, na unyevu utaathiri utulivu wa mafuta.Kwa hivyo mafuta ya 90 ℃ yanapaswa kutumwa kwenye kiyoyozi ili kuondoa unyevu, na kisha mafuta yaliyokaushwa yanaenda kwenye mchakato wa kupunguza rangi.Hatimaye, pampu mafuta kavu na pampu ya makopo.
Mchakato unaoendelea wa Kusafisha Rangi
Kazi kuu ya mchakato wa decoloring ni kuondoa rangi ya mafuta, nafaka ya mabaki ya sabuni na ioni za chuma.Chini ya shinikizo hasi, njia ya kuchanganya mitambo pamoja na kuchanganya mvuke itaboresha athari ya decoloring.
Mafuta yaliyotolewa kwanza huingia kwenye hita ili kupashwa joto hadi joto linalofaa (110 ℃), na kisha huenda kwenye tanki ya kuchanganya ardhi ya blekning.Dunia ya blekning hutolewa kutoka kwa sanduku la chini la blekning hadi tank ya muda kwa upepo.Dunia ya blekning huongezwa kwa metering moja kwa moja na inadhibitiwa kwa kuingiliana na mafuta.
Mafuta yaliyochanganywa na ardhi ya blekning hufurika ndani ya decolorizer inayoendelea, ambayo huchochewa na mvuke isiyo na nguvu.Mafuta yaliyobadilika rangi huingia kwenye vichujio viwili mbadala vya majani kuchujwa.Kisha mafuta yaliyochujwa huingia kwenye tank ya kuhifadhi mafuta iliyopunguzwa rangi kupitia chujio cha usalama.Tangi ya kuhifadhia mafuta iliyobadilika rangi imeundwa kama tanki la utupu lenye pua ndani, ili kuzuia mafuta yasiyo na rangi kugusana na hewa na kuathiri thamani yake ya peroksidi na urejeshaji wa rangi.
Mchakato Unaoendelea wa Kuondoa harufu
Mafuta yasiyo na rangi yaliyohitimu huingia kwenye kibadilisha joto cha sahani ond ili kurejesha joto nyingi, na kinachofuata huenda kwenye kibadilisha joto cha mvuke cha shinikizo la juu ili kupashwa hadi joto la mchakato (240-260 ℃) na kisha kuingia kwenye mnara wa kuondoa harufu.Safu ya juu ya mnara wa pamoja wa uondoaji harufu ni muundo wa kufunga ambao hutumiwa hasa kuondoa vipengele vya kutoa harufu kama vile asidi ya mafuta ya bure (FFA);safu ya chini ni mnara wa sahani ambayo ni hasa kwa ajili ya kufikia athari ya moto ya decoloring na kupunguza thamani ya peroxide ya mafuta hadi sifuri.Mafuta kutoka kwa mnara wa kuondoa harufu huingia kwenye kichanganua joto ili kurejesha joto nyingi na kufanya ubadilishanaji zaidi wa joto na mafuta yasiyosafishwa, na kisha kupozwa hadi 80-85 ℃ kupitia kipozezi.Ongeza kioksidishaji na ladha inayohitajika, kisha poze mafuta chini ya 50℃ na uyahifadhi.Tete kama vile FFA kutoka kwa mfumo wa kuondoa harufu hutenganishwa na kishika kufunga, na kioevu kilichotenganishwa ni FFA kwa joto la chini (60-75 ℃).Wakati kiwango cha kioevu kwenye tank ya muda ni cha juu sana, mafuta yatatumwa kwenye tank ya kuhifadhi FFA.
Hapana. | Aina | Joto lenye joto(℃) |
1 | Mchakato unaoendelea wa Kusafisha Rangi | 110 |
2 | Mchakato Unaoendelea wa Kuondoa harufu | 240-260 |
Hapana. | Jina la Warsha | Mfano | QTY. | Nguvu (k) |
1 | Extrude Press Warsha | T/h | Seti 1 | 198.15 |