Kwa maudhui ya juu ya mafuta nyenzoďźš mbegu za ufuta, itahitaji vyombo vya habari kabla, kisha keki kwenda kwenye warsha ya uchimbaji wa kutengenezea, mafuta kwenda kusafisha.Kama mafuta ya saladi, hutumiwa katika mayonesi, mavazi ya saladi, michuzi, na marinades.Kama mafuta ya kupikia, hutumiwa kukaanga katika kupikia nyumbani na kibiashara.